DIA DE MUERTOS EN MEXICO

A PEDIR CALAVERITA

Tradicionalmente los niños mexicanos salen a las calles a pedir calaverita sin disfraces con una caja de carton recortada para simular los rasgos de una calavera y con una vela encendida por dentro.

Cuando un niño pedia calaverita se acostumbraba darle dinero para que comprara una calavera de azucar que en esas fechas se vendian practicamente en cualquier esquina.

Las calaveras de azucar son dulces artesanales hechos en moldes de barro, los cuales se elaboran y se venden en esta temporada, existen las calaveritas de azucar, de chocolate, de alegria, tambien hay gomitas en forma de calaveritas etc. Estas calaveritas son adornadas con dulce de colores, con cacahuates, con dulces y demas.

Actualmente los niños mexicanos salen a pedir calaverita disfrazados de vampiros, brujas y otros monstruos, y en lugar de la caja de cartón llevan una calabaza de plástico alusiva al Halloween.Los tradición del Día de Muertos es vestida únicamente con la imagen de una calavera, conocida popularmente con distintos nombres, como la Huesuda, la Calaca, la Flaca, la Catrina o simplemente la Muerte.

Diferente a las imágenes de Drácula, Frankestein, momias, fantasmas y otros personajes que se utilizan durante el Halloween. 

 

 

tomado de:  mamm07.wordpress.com/…/

PAN DE MUERTO

El pan de muerto es una de las piezas de la repostería mexicna más famosas y autoctonas que puede haber. Sus ingredientes y formas, así como el modo de preparación pueden variar de region a región, lo que no cambia es su finalidad, su intención y la carga ritual que significa el alimento para los mexicanos, además de representar fehacientemente el sincretismo cristiano- precolombino de nuestra cultura y en especial del Dia de muertos: elaborado a base de harina de trigo, además lleva canela, huevo, manteca y ázucar y (cocidos de preferenciaen amasijos de barro a fuego de leña), pero es netamente dedicado y ofrendado a los difuntos en los altares y ofrendas a lo largo y ancho del país, lo que dota a esta deliciosa vianda de una carga simbola, casi mistica.

En la ilustraciónn observamos una pieza típica con adornos que simulan huesos en cruz y está polvoreado en azucar morena…sin embargo existen más variantes como las cubiertas con azucar rosa o las llamadas «Gallinitas» cubiertas en ajonjolí, las «pechugas»; sucunlentas y redondas piezas de corteza crujiente y mijagon suave, los niños envueltos, en honor a los muertos más pequeños y muchos otros…

LA CATRINA

«La Catrina» obra de José Gadalupe Posadas, representa en forma de calavera a las catrinas, que fueron mujeres de sociedad, en la época Revolucionaria en México (1900-1910, aprox.) y que gozaban de pasear a la sombra de los árboles y de las indispensables sombrillas, por la Alameda Central, de la capital mexicana.
La catrina es la clásica representación de la muerte en México, con su sombrero elegante a la usanza de aquellas épocas y con un toque de huesuda que la hace inconfundible e indispensable para las festividades de Día de Muertos.